Какой бывает рис?
Перелистывая старые журналы, нашла в "Лизе" информацию о различных видах риса, которые можно купить в магазине. Возможно она пригодиться тем, кто каждый раз находится в растерянности: какой же рис купить?
"В ряду самых популярных продуктов рис стоит на втором месте после картофеля. Главной житницей риса являются страны Южно-Азиатского региона, а в диком виде он растет в Северной Америке. От правильно выбранного сорта риса во многом зависит вкус блюда. Если для гарнира использовать рис быстрого приготовления, то лучше покупать пропаренный -его меньше шлифовали.
КОРИЧНЕВЫЙ
Этот рис не полируют, поэтому в крупе сохраняются ценные энзимы. Отлично подходит для фарширования голубцов.
10 продуктов для улучшения здоровья мужчин
Мужчины во многом отличаются от женщин, в том числе и в вопросах питания. Точно так же как женщинам нужны специальные питательные элементы во время беременности или для защиты от рака молочной железы, мужчинам нужны питательные вещества, которые помогут им поддерживать мускульную массу, предотвратить рак простаты и т.д.
Здоровая диета, отказ от курения и регулярные физические упражнения могут помочь предотвратить сердечные заболевания и рак, которые являются убийцами #1 и #2 для мужчин старше 35 лет.
Тем не менее, добавление в диету богатых питательными веществами продуктов и ежедневный прием мультивитаминов, предназначенных специально для мужчин, может улучшить питание мужчин.
Как приучить себя есть больше клетчатки?
Подавляющее большинство людей слышали, конечно же, фразы «клетчатка», «грубая пища» или «пищевые волокна». А знаете ли вы, что клетчатка является простейшим, но вместе с тем самым сильным орудием в борьбе со старением?
Что же собой представляет клетчатка? Это некая сложная смесь неперевариваемых веществ, которая входит в структуру растений. В ней очень мало калорий, в результате чего тело человека получает очень мало пищевой энергии. Проходя через пищеварительную систему, клетчатка не расщепляется, а, наоборот, творит чудеса, удаляя из нашего организма вредные вещества, такие как холестерин, желчные кислоты, токсины и т.д. Попросту говоря, клетчатка буквально отдраивает нас изнутри.
Продукты, которые помогут вам похудеть
Новые исследования показывают, что некоторые продукты помогают снизить вес на несколько килограммов. «Полкилограмма моркови насытят вас и дадут мизерное количество калорий. А полкило чизбургера повысит ваш вес быстрее, чем вы сможете его измерить, - утверждает Элизабет Сомер, автор книги «10 привычек, которые вредят диете женщины». – Люди не поправляются от моркови и черники».
Но не бойтесь, вам не придется все время питаться морковью или семечками. Широкий выбор правильных «тонких» продуктов поможет вам снизить вес. Ищите продукты с высоким содержанием воды, клетчатки и кальция. Они помогают вам дольше сохранять чувство насыщения и тем самым избегать лишних калорий. Шоколад в расчет не
Избегайте обработанных продуктов, в которых много жира и соли. Сомер считает, что одно только потребление продуктов, которые прошли минимальную обработку, например, простые орехи или 100% цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, поможет вам снизить вес.
Если всегда питаться правильно
Сегодня мне хотелось бы поговорить о том, что случается, если мы вдруг начинаем стараться ВСЕГДА питаться правильно, ВСЕГДА есть исключительно здоровую пищу и т. д. и т. п.
Сначала все идет замечательно. Килограммы тают, настроение отличное, бодрость духа повышенная. А потом "вдруг" что-то ломается. На мюсли и черный хлеб смотреть не хочется, от одной мысли о салате становиться тошно, и есть только одно желание - наделать большую кучу бутербродов с белым хлебом или купить килограмм любимых конфет.
То есть, возникает душевное состояние до боли похожее на то, что испытываешь после затяжной и порядком надоевшей диеты.
