Это интересно
Жизнь и сахар
Жизнь и сахар Мы вознаграждаем себя сладким – боремся ли со стрессом, пытаемся ли подбодрить себя, поднять настроение или отпраздновать какое-то событие. Сахар – в форме сладких кристаллов или в составе замысловатых десертов – в буквальном смысле услаждает наши чувства. Однако прочная репутация «вредного продукта» неминуемо отягощает нас беспокойством из-за веса и чувством вины. Откуда [...]
Современное питание. Заблуждения и мифы
Современное питание. Заблуждения и мифы В настоящий момент закончился строй многолетних (20-40 лет) наблюдений за большими группами людей по оценке взаимосвязи массы тела и смертности. Было показано, что худые люди с индексом массы тела* (ИМТ) менее 20 значительно раньше (на 12-14 лет) и чаще, чем люди с избыточной массой тела (ИМТ 25-29,9) умирают от сердечно-сосудистых [...]
Соблюдение диеты приводит к ожирению
Соблюдение диеты приводит к ожирению Вся концепция следования диете является в общем ошибочной. Крайне нечасто в них делается упор на снабжение организма хорошей здоровой пищей, к тому же богатой питательными веществами. Таким образом, подавляющее большинство предлагаемых диет приводят в конце не к оздоровлению, а к ослаблению организма. В повседневной жизни любая диета воспринимается нами как [...]
Что так важно знать о простых и сложных углеводах?
Что так важно знать о простых и сложных углеводах? Наше питание состоит из трёх основных компонентов: белков, жиров и углеводов. И все они жизненно необходимы для нашего организма. Углеводы являются главным поставщиком энергии в организм - от 50 до 70 %. Дефицит углеводов в организме провоцирует нарушение обмена веществ. Организм начинает возмещать недочет энергии за [...]
Психологические причины нежелания худеть
Психологические причины нежелания худеть Ни для кого не секрет, что тело разных людей по-разному реагирует на борьбу с избыточным весом. Одни, если им случится располнеть, например, затем родов, болезни или «из-за нервов», быстренько и без труда сгоняют лишнее и живут себе дальше припеваючи, как ни в чем не бывало. Другие сражаются с ненужными килограммами годами [...]
Жиры: полезные и не очень
Жиры: полезные и не очень Сбалансированный рацион, как известно, стоит на трех китах: белках, жирах и углеводах. Если к белкам ни у кого претензий нет, то жиры и углеводы периодически объявляются врагами человечества. Несмотря на то, что жиры делают нашу кожу гладкой, а волосы блестящими, участвуют в процессах терморегуляции организма, список претензий к ним не [...]
